Carta de postres mara´s bakery.1 View more presentations from Mara Socorro

Para la elaboración de los Brownies necesitas: 3 huevos tamaño M 5 cucharadas soperas de azúcar de caña 3 cucharadas de esencia de vainilla líquida 3 cucharadas de licor: 43 (o frangelico u amaretto) 150 gramos de chocolate foundant 70 gramos de mantequilla 70 gramos de chocolate blanco 200 gramos de nueces de california (o avellanas crudas, o nueces de pacana) 7 cucharadas soperas de harina de flor tamizada Para cubrir el molde: Una poco de mantequilla fundida. Para decorar: Un poco de azúcar glass. Elaboración: 1.- Batimos los huevos con el azúcar, el licor y la vainilla líquida. 2.- Ponemos a fundir (al baño maría) el chocolate foundant y la mantequilla. 3.- Unimos paulatinamente la mezcla de ingredientes 1 con la mezcla de ingredientes 2, sin dejar de remover con el batidor de mano. 4.- Troceamos las nueces con la ayuda de nuestro puño y las agregamos. 5.- Añadimos la harina tamizada. 6.- Por último, tro

Tenía en casa una lámpara de papel que había adquirido en Ikea hacía años. A excepción del papel que la cubre, que presentaba un agujero, la lámpara estaba bien, pues funcionaba perfectamente. La guardé en el taller durante meses, a sabiendas de que el día menos pensado algo se me iba a ocurrir para recuperarla en cuanto a decoración se refiere. Y así fue. Lejos de crear una cubierta nueva, usé la antigua (rota incluso), para transformar la parte externa de la lámpara. Así que he reutilizado un objeto para dar la apariencia de que es otro. La técnica es cubrir con papel. Un papel nuevo. Elegí una detalle de una pintura que me fascina. Con la ilustración del detalle de la Creación de Adam , que Michelangelo Buonarroti plasmó en un fresco en la Bóveda de la Capilla Sixtina ; y tras imprimir la misma imagen en diferentes tamaños y recortar sus bordes, cree una composición partiendo del volumen que la misma lámpara me ofrecía. Una vez presentados los papeles sobre la misma, y con